Abierto 24/7

Pollo con cerveza

Este receta entra en la categoría de recetas extrañas, pero os recomiendo hacer el experimento!

Ingredientes:

• 1 Pollo
• 1 Lata de cerveza
• 3 Dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• 1 hoja de laurel

Limpiar el pollo, quitando los intestinos, sangre y plumas y sazonar con sal y pimienta.

Antes de abrir la lata de cerveza, la limpiamos muy bien con agua y un poco de jabón. Envuelve la lata en papel albal, para que el pollo no entre en contacto con la pintura. Bebe la mitad de la cerveza, ya que solamente hace falta media lata

Cortar la cebolla y los ajos en trozos pequeños y rehogarlos hasta que estén dorados. Rellenar el pollo con la cebolla y el ajo, y añadir una hoja de laurel.

Tapar el agujero del culo del pollo con la lata de cerveza, la apertura dirigida hacia dentro…

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El concurso ha terminado.
Hoy toca tomar la difícil decisión de quien gana el concurso. Primero quiero dar las gracias a todos los participantes. Pena que no había más…

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