El autor

La idea de este weblog surgió como consecuencia de más de 10 años de experiencia como cocinero en hoteles y restaurantes en diferentes países, y mi posterior cambio de rumbo profesional.

Desde hace 4 años dejé la cocina (por razones personales) para hacerme informático, especializándome en el desarrollo accesible para internet y la optimización de páginas web. En estos momentos trabajo para Digitaliza2 y soy uno de los autores del weblog accesibilidad.info, donde contamos nuestras experiencias relacionadas con el desarrollo accesible y la optimización del posicionamiento en buscadores como Google.

Me parecía interesante combinar estos dos mundos, con el resultado de un weblog o página accesible dedicada a la cocina. Tengo como objetivo publicar cada día un plato o receta diferente, e invito a tod@s a participar con vuestras especialidades.

Saludos

Joost van Vuren