Comments on: Pizza http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/ Bitácoras de un cocinero Thu, 24 Jul 2008 02:28:34 +0000 http://wordpress.org/?v=1.5 by: Inma http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-64 Fri, 22 Jul 2005 19:53:54 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-64 Me encanta!!! Sale riquísima!!! Una amiga argentina me enseñó a hacerla y en casa la he preparado dos veces, cuando dispongo de tiempo y fue todo un éxito!!! Buen fin de semana Me encanta!!! Sale riquísima!!!
Una amiga argentina me enseñó a hacerla y en casa la he preparado dos veces, cuando dispongo de tiempo y fue todo un éxito!!!
Buen fin de semana

]]> by: Melissa http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-67 Mon, 25 Jul 2005 01:43:23 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-67 no hay nada como una pizza hecha en casa,...crujiente y delgadita :) Hace algun tiempo un maestro panadero argentino me enseno que despues de incorporados los ingredientes y amasado...se puede colocar brevemente (10-15 segundos) el recipiente con la masa en el microondas para acelerar el leudado. Al principio estuve dudando pues ya saben una esta acostumbrada a preparar los alimentos dee una manera tradicional...PERO, luego dije...no pierdo nada con tratar. Desde ese momento aplico este secretico casi siempre que hago panes. no hay nada como una pizza hecha en casa,…crujiente y delgadita :) Hace algun tiempo un maestro panadero argentino me enseno que despues de incorporados los ingredientes y amasado…se puede colocar brevemente (10-15 segundos) el recipiente con la masa en el microondas para acelerar el leudado. Al principio estuve dudando pues ya saben una esta acostumbrada a preparar los alimentos dee una manera tradicional…PERO, luego dije…no pierdo nada con tratar. Desde ese momento aplico este secretico casi siempre que hago panes.

]]> by: Elvira http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-68 Mon, 25 Jul 2005 13:33:47 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/07/22/pizza/#comment-68 Que bom! Adoro pizzas! Que bom! Adoro pizzas!

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