Comments on: The cook next door http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/ Bitácoras de un cocinero Thu, 24 Jul 2008 02:31:33 +0000 http://wordpress.org/?v=1.5 by: Cocinando http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-44 Thu, 30 Jun 2005 11:59:25 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-44 Gracias por la invitación... Te contesto aquí mismo... 1) ¿Cual es tu primer recuerdo de cocina? Pues recuerdo que desde pequeña, ayudaba a mi madre con la tarta de chocolate que hace para los cumpleaños, sobre todo la ayudaba a rebañar las ollas, porque lo que no mata engorda... 2) ¿Quien ha tenido mayor influencia en tu cocina? Pues como no soy una profesional y tampoco tengo mucho tiempo de estudiar sobre el tema, fundamentalmente mi madre, que es muy buena cocinera y luego, me ha gustado de siempre mucho Arguiñano... ¿vale? 3) ¿Tienes alguna foto que evidencie tu precoz aficción por el mundo culinario y querrías compartirlo? Pues aquí, a mano no, tal vez en casa de mis padres... 4) ¿Tienes alguna fobia culinaria, que te de autentico dolor de cabeza? Comparto contigo lo del pelo, para mí es lo más desagradable que me puedo encontrar en un plato, por muy rica que sea la comida que me han puesto... ya no me entra igual. 5) ¿Cuales son los instrumentos de cocina que más valoras o usas y cuales los que menos? Pues me gusta mucho el horno, puedes hacer cantidad de cosas, carne, pescado, postres... Lo de los cuchillos desde luego que es importante y también me gustan mucho las cucharas y demás utensilios de madera... no sé por qué, pero me gusta cocinar con ellos. Lo que no me gusta y tengo uno es el microondas, mucha gente hace infinidad de comidas, pero yo solamente lo uso para calentar la leche y el agua de las infusiones, poco más... 6) Nombra algún plato raro o extravagante que realmente te guste y que a nadie más le guste. Pues no sé... platos raros, creo que aún no he llegado a ese punto de conocer cocinas de otros paises... Así que me gusta mucho las espinacas al horno con bechamel... Sencillo, ya me gustaría probar cosas más raras, pero el tiempo no me lo permite... 7) ¿Cuales son los tres platos o alimentos sin los que simplemente no querrías vivir? No podría vivir sin el chocolate. UHmmmm, es que me encanta, me da igual de la forma que sea, yo también lo hago desaparecer... jeje Otro... pues me gustan mucho las verduras en general, no podría pasar sin tomarlas... Y como no, un buen jamón o marisco... jeje Tres flashes: Tu helado favorito: siempre el mismo, de chocolate. Es curioso, porque siempre que voy a una heladeria me lo pido de chocolate, en todo caso, para variar un poco, que la mitad sea de otro sabor, turrón... o algo así, pero el chocolate que no falte. Algo que nunca comerías: sangre... juasss qué asco!!! Tu plato propio; pues al final casi todos los platos tienen algo de uno... pero por decir... la tarta de chocolate que hago de galletas... Creo que en este comentario he hablado demasiado del chocolate... soy una pesada!!! Saludos Gracias por la invitación… Te contesto aquí mismo…
1) ¿Cual es tu primer recuerdo de cocina?
Pues recuerdo que desde pequeña, ayudaba a mi madre con la tarta de chocolate que hace para los cumpleaños, sobre todo la ayudaba a rebañar las ollas, porque lo que no mata engorda…
2) ¿Quien ha tenido mayor influencia en tu cocina?
Pues como no soy una profesional y tampoco tengo mucho tiempo de estudiar sobre el tema, fundamentalmente mi madre, que es muy buena cocinera y luego, me ha gustado de siempre mucho Arguiñano… ¿vale?
3) ¿Tienes alguna foto que evidencie tu precoz aficción por el mundo culinario y querrías compartirlo?
Pues aquí, a mano no, tal vez en casa de mis padres…
4) ¿Tienes alguna fobia culinaria, que te de autentico dolor de cabeza?
Comparto contigo lo del pelo, para mí es lo más desagradable que me puedo encontrar en un plato, por muy rica que sea la comida que me han puesto… ya no me entra igual.
5) ¿Cuales son los instrumentos de cocina que más valoras o usas y cuales los que menos?
Pues me gusta mucho el horno, puedes hacer cantidad de cosas, carne, pescado, postres…
Lo de los cuchillos desde luego que es importante y también me gustan mucho las cucharas y demás utensilios de madera… no sé por qué, pero me gusta cocinar con ellos.
Lo que no me gusta y tengo uno es el microondas, mucha gente hace infinidad de comidas, pero yo solamente lo uso para calentar la leche y el agua de las infusiones, poco más…
6) Nombra algún plato raro o extravagante que realmente te guste y que a nadie más le guste.
Pues no sé… platos raros, creo que aún no he llegado a ese punto de conocer cocinas de otros paises… Así que me gusta mucho las espinacas al horno con bechamel… Sencillo, ya me gustaría probar cosas más raras, pero el tiempo no me lo permite…
7) ¿Cuales son los tres platos o alimentos sin los que simplemente no querrías vivir?
No podría vivir sin el chocolate. UHmmmm, es que me encanta, me da igual de la forma que sea, yo también lo hago desaparecer… jeje
Otro… pues me gustan mucho las verduras en general, no podría pasar sin tomarlas…
Y como no, un buen jamón o marisco… jeje
Tres flashes:
Tu helado favorito: siempre el mismo, de chocolate. Es curioso, porque siempre que voy a una heladeria me lo pido de chocolate, en todo caso, para variar un poco, que la mitad sea de otro sabor, turrón… o algo así, pero el chocolate que no falte.
Algo que nunca comerías: sangre… juasss qué asco!!!
Tu plato propio; pues al final casi todos los platos tienen algo de uno… pero por decir… la tarta de chocolate que hago de galletas…
Creo que en este comentario he hablado demasiado del chocolate… soy una pesada!!!
Saludos

]]> by: Elvira http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-45 Thu, 30 Jun 2005 12:16:15 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-45 Obrigada, mas já respondi aqui: tascadaelvira.blogspot.com/2005/06/questionnaire-cook-next-door.html Obrigada, mas já respondi aqui: tascadaelvira.blogspot.com/2005/06/questionnaire-cook-next-door.html

]]> by: Joost http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-46 Thu, 30 Jun 2005 12:52:57 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-46 Para participar necesitas publicarlo en tu propio blog y luego enviar tres invitaciones a otros bloggers que hablan de cocina. Despues debes enviar un mensaje o correo a los de cook next door, para aparecer en el mapa. Saludos Para participar necesitas publicarlo en tu propio blog y luego enviar tres invitaciones a otros bloggers que hablan de cocina. Despues debes enviar un mensaje o correo a los de cook next door, para aparecer en el mapa.

Saludos

]]> by: saomai http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-47 Thu, 30 Jun 2005 16:01:30 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-47 Que gracia lo de los chipirones, no tenia ni idea que fuera algo tan raro...., con respecto al chocolate...que decir!!! mas que placer!!! Gracias por participar en este meme!!! un saludo Que gracia lo de los chipirones, no tenia ni idea que fuera algo tan raro…., con respecto al chocolate…que decir!!! mas que placer!!!
Gracias por participar en este meme!!!
un saludo

]]> by: Melissa http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-48 Thu, 30 Jun 2005 16:37:39 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-48 Hola Joost! gracias por la invitacion...pues, claro que si voy a participar en el meme. De hecho hoy llame a mi padre, para ir a visitarles en los proximos dias y revisar cerros de albums de fotos en los que pienso encontrar algunas fotos de Chef M (yo) cocinando a muy temprana edad. Ya despues de eso...publico el meme en mis blogs panamagourmet.blogs.com y tastydesign.org Saludos, Melissa :) Hola Joost! gracias por la invitacion…pues, claro que si voy a participar en el meme. De hecho hoy llame a mi padre, para ir a visitarles en los proximos dias y revisar cerros de albums de fotos en los que pienso encontrar algunas fotos de Chef M (yo) cocinando a muy temprana edad. Ya despues de eso…publico el meme en mis blogs panamagourmet.blogs.com y tastydesign.org
Saludos, Melissa :)

]]> by: Melissa http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-66 Sun, 24 Jul 2005 18:57:38 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-66 Hola Joost! finalmente aqui esta el link de la MeMe http://panamagourmet.blogs.com/cookingdiva/2005/07/memeesp.html Gracias una vez mas por invitarme :) Hola Joost! finalmente aqui esta el link de la MeMe http://panamagourmet.blogs.com/cookingdiva/2005/07/memeesp.html
Gracias una vez mas por invitarme :)

]]> by: vanessa http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-2511 Fri, 8 Sep 2006 21:14:04 +0200 http://www.hotel-restaurante.com/2005/06/30/61/#comment-2511 aunquesea pongale unas fotos no creen? a si como esta no es nada!!!!!!!!!! aunquesea pongale unas fotos no creen?
a si como esta no es nada!!!!!!!!!!

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